Yo creo que me vale tu respuesta. Perdona por la pregunta tan genérica.
Estamos metiendo nuestra producción en una tabla creada expresamente para ello, y claro, el número de registro diario va a ser alto, luego al final de unos años, ni te cuento. Y para albaranarlo, consultas existencias,…., es una tabla a la que vamos a llamar frecuentemente.

Muchas gracias.