Hola Jon,
Si la extensión tiene en el .app el parámetro ShowMyCode a true, puedes publicar la extensión en una instancia de NAV o Business Central y, en la página de Administración de Extensiones, darle a Descargar código.
Si no tiene el ShowMyCode a true, lo que puedes hacer es abrir el .app con un programa de compresión de archivos como WinRar y podrás acceder al código.
Un saludo,
Cristina Nicolàs